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Pimientos, tomates, lechugas, berenjenas, huevos, miel... el huerto más alto de Nueva York es Brooklyn Grange, una espectacular granja montada sobre el tejado de los astilleros de la ciudad, que datan del siglo XIX y fueron rehabilitados en los años 70 como parque empresarial. 
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El huerto urbano ecológico es una tendencia al alza y se utiliza el balcón, la terraza y la azotea para plantar hortalizas y pequeñas frutas ¿cómo empezar?
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